|
2opreis.com
Cuba

Cuba en toerisme
Na een periode van ruim dertig jaar, waarin het
communistische Cuba van de eigenzinnige Fidel Castro en het
'kapitalistische' Westen uit elkaar groeiden, heeft dit
fascinerende land nu zijn deuren geopend voor westerlingen.
De Cubanen ontvangen je met open armen en de mensen zijn
oprecht geïnteresseerd in buitenlanders. Je kunt ruimschoots
genieten van de geneugten van het goede leven. Waar je mee
over weg moet kunnen, is de bevoorrechte positie die je
tegenwoordig hebt als gast. Cuba kiest voor het toerisme,
vooral uit nood geboren, vanwege de diepe economische crisis
waarin het land belandde na het wegvallen van de bondgenoten
in Oost-Europa. De mensen zijn arm en veel zaken zijn
schaars. Met hart en ziel werken de Cubanen aan de
verbetering en uitbouw van de voorzieningen voor het
toerisme, inmiddels de kurk waar de economie op drijft. Met
zijn enerverende historie en cultuur, en zijn wonderschone
natuur is Cuba het veelzijdigste vakantieland in het
Caribisch gebied. Jarenlange verwaarlozing hebben de steden
er niet fraaier, maar wel doorleefder op gemaakt. Je kunt er
heerlijk slenteren en genieten van de schilderachtige
barokke architectuur en het alledaagse straatleven. De
monumenten van nationale helden vertellen het verhaal van
een lange en heroïsche strijd tegen onderdrukking en
afhankelijkheid. In de muziek, de religie en de beeldende
kunst komen de Afrikaanse wortels naar boven.
Land en
landschap
Het eiland Cuba ligt in de Caribische Zee, grenzend aan de
Atlantische Oceaan, met Jamaica in het zuiden, Mexico in het
westen en Florida zo'n 180 kilometer noordelijk, aan de
overkant van de straat van Florida. Overal rondom het eiland
komen koraalriffen bijna aan de oppervlakte wat het land een
paradijs voor duikers en snorkelaars maakt. Het eiland zelf
is een langgerekte bergketen waarvan de basis heel diep
verzonken is in de Caribische Zee. Een van de diepste
zeetroggen ter wereld, 7243 meter!, bevindt zich 60 km uit
de kust bij Santiago de Cuba. Het grootste gedeelte van de
bijna 5800 km lange kustlijn bestaat uit rotswanden. De
meeste en breedste zandstranden zijn te vinden in het
noorden; het strand van Varadero is een van de mooiste van
het eiland. Het binnenland bestaat voor een groot gedeelte
uit savannes; uitgestrekte tropische vlaktes met hier en
daar plantages met citrusbomen en (veel) suikerriet. In de
Sierra de los Organos, een van de bergketens in het westen
van het eiland, ligt de prachtige, groene vallei van Viñales
van waaruit de vele mogotes oprijzen, wonderlijk gevormde
heuvels tegen een achtergrond van hogere toppen. De poreuze
zandgrond tussen deze heuvels in vormt een goede
voedingsbodem voor de fijne tabak voor de Havana's en andere
sigaren waar Cuba zo beroemd om is geworden.
Bevolking
Cuba heeft ongeveer 12 miljoen inwoners waarvan er ruim 2
miljoen in Havana wonen. De oorspronkelijke bewoners van
Cuba stammen af van de Arawak-indianen. Van de paar
honderdduizend bewoners die Columbus aantrof toen hij in
1492 op het eiland arriveerde, waren er honderd jaar na de
komst van de Spanjaarden nog maar enkele honderden over, de
rest was óf uitgemoord óf geveld door de nieuwe ziekten die
de conquistadores hadden meegebracht. Vanaf het begin van de
16e tot in de 19e eeuw werden meer dan een half miljoen
slaven geimporteerd uit Afrika; een gevolg van het idee van
de Spanjaarden dat de sterke negers beter bestand waren
tegen zwaar werk dan de zachte en meegaande Indianen.
Volgens een volkstelling uit 1981 is 66 procent van de
bevolking blank (afstammelingen van de Spanjaarden), 12
procent zwart, 21,9 procent is mulat of mesties (resp.
gemengd zwart/blank of gemengd Indiaans/blank, maar op Cuba
worden beide begrippen door elkaar gebruikt) en 0,1 procent
Aziatisch. Als je op Cuba bent kun je je moeilijk
voorstellen hoe die 22 procent mulat of mesties is gemeten:
andere schattingen (en het straatbeeld) komen op hoger dan
50 procent.
Geschiedenis
De eerste bewoners zijn, volgens archeologen, rond 4000 v.
C. de oceaan overgekanoed op weg naar Cuba. Toen Columbus in
1492 voor het eerst voet aan wal zette op het eiland dacht
hij het oostelijke puntje van Azie (Las Indias) gevonden te
hebben. Aan deze misrekening danken de bewoners hun naam,
Los Indios oftewel Indianen. Pas in 1509, drie jaar na de
dood van Columbus, werd ontdekt dat Cuba een eiland was. De
komst van Columbus is het begin van een lange periode van
Spaanse overheersing. Aan deze koloniale tijd komt pas in
1899 een einde. Na jaren van onafhankelijksheidsstrijd
grijpen in april van dat jaar de Verenigde Staten in en
worden de spaanse troepen in drie maanden verslagen. In
plaats van een Spaanse koning komt er een Amerikaans
militair bestuur op Cuba, niet helemaal wat de Cubanen voor
ogen hadden toen ze om hulp gevraagd hadden. In 1901 wordt
een amendement aangenomen dat er o.a. voor zorgt dat al snel
Amerikaanse zakenlieden bijna de hele suikerriet- en
sigarenindustrie monopoliseren en dat Cuba land moet afstaan
voor militaire doeleinden. De laatste president van deze
pseudorepubliek, zoals de Cubanen de periode van 1902 tot
1959 noemen, is Fulgencio Batista. Hij is in 1934 na een
staatsgreep aan de macht gekomen en regeert als een ware
tiran. Amerikaanse zakenlieden hebben bijna de hele economie
in handen. De enigen die hiervan profiteren zijn Batista en
zijn familie, terwijl de bevolking werkloos is en ondervoed
raakt, en Havana uitgroeit tot 'het bordeel van Amerika' vol
gangsters en casino's. En dan verschijnt de jonge advocaat
Fidel Castro ten tonele om de onafhankelijkheidsstrijd nieuw
leven in te blazen. Na een mislukte, gewapende overval op de
Moncada kazerne vlakbij Satiago de Cuba wordt hij, samen met
zijn medestanders berecht en veroordeeld. Bij een amnestie
in 1955 komen ze vrij waarna ze naar Mexico vertrekken om
zich verder voor te bereiden op de revolutie. Samen met zijn
broer Raul en de jonge Argentijnse arts Ernesto 'Che'
Guevara, die hij in Mexico ontmoet organiseren ze een groep
van 80 man die met het bootje de Granma op 2 december 1956
aankomt op Cuba. Na twee jaar van verbeten strijd in de
Sierra Maestra verovert de groep van Che Guevara de stad
Santa Clara met kerstmis 1958. Batista vlucht op
oudjaarsnacht naar Santo Domingo en op 8 januari 1959 komen
de triomfantelijke guerrillos met Castro aan het hoofd
Havana binnen. De verstandhouding met de Amerikanen
verslechtert snel. Als Amerika de afgesproken hoeveelheid
suiker niet meer afneemt en een handelsembargo afroept koopt
de Sovjet Unie de suiker. In 1961 verklaart Castro, steeds
meer de armen van de Russen ingedreven door het verbreken
van alle diplomatieke betrekkingen van de Amerikanen, dat
zijn revolutie een socialistische revolutie was. Na de
Varkensbaai-invasie worden de banden met de Sovjet Unie
verder aangehaald en worden er Russische raketten geplaatst
in de provincie Pinar del Rio. Een nucleaire oorlog wordt op
het nippertje vermeden. Pas in 1975 treedt er wat dooi op in
de ijskoude betrekkingen met de Verenigde Staten. Vanaf 1977
en 1979 mogen resp. Amerikanen en Amerikaanse Cubanen weer
naar Cuba reizen. In 1980 volgt een emigratiegolf van
Cubanen naar de Verenigde Staten. Afgesproken wordt dat er
jaarlijks 20.000 Cubanen zullen worden toegelaten. Vanaf
1990 gaat het economisch bergafwaarts. Politieke
veranderingen in Oost-Europa raken Cuba hard, schaarste
breekt aan. De laatste jaren is er een versoepeling van het
beleid; prive-ondernemingen worden toegestaan en Cubanen
mogen dollars bezitten en uitgeven in zogenaamde
dollarwinkels op Cuba. Fidel Castro is in februari 2008 na
bijna een halve eeuw afgetreden als president van Cuba. Zijn
taken worden al sinds 2006 waargenomen door zijn 76-jarige
broer Raul. De Cubanen lijken zich inmiddels goed aan Raul
Castro te hebben aangepast. Velen hopen dat Raul, als zijn
leiderschap een permanent karakter krijgt, een kleine bres
kan slaan in de streng gereguleerde staatseconomie, die het
de Cubanen nu vrijwel onmogelijk maakt hun magere inkomen op
legale wijze aan te vullen. De ambtenarensalarissen in Cuba
bedragen gemiddeld € 11,60 per maand.
Electriciteit
Electriciteit is er overal en storingen komen voor, maar
niet frequent. In de hotels bestaan meestal stopcontacten
van 110 volt en 220 volt naast elkaar.
Eten en
drinken
Van oorsprong heeft Cuba geen hoogstaande eetcultuur en de
situatie is er door de huidige economische toestand alleen
maar slechter op geworden.
Ontbijt
(desayuno)
Een stevig ontbijt van brood met eieren (huevos) naar keuze
klaargemaakt met bacon of worstjes komt het meest voor. Wie
dat te zwaar vindt, kan ook een ontbijt met toast en jam
krijgen. Koffie is er bijna altijd bij, evenals
vruchtensappen, die echter meestal niet vers zijn.
Lunch
(comida), diner (cena) en snacks
In de schaarse restaurants worden veel zwarte bonen, rijst
en kip opgedist. In het juiste seizoen zijn er wel veel
exotische vruchten verkrijgbaar. Als je niet in je hotel eet,
dan kun je het beste op zoek gaan naar een paladar, een
particulier restaurant met maximaal 12 stoelen en prijzen
van 7-12 US $. Veel mogelijkheden zijn er niet, zeker niet
buiten Havana en Varadero. Als je goedkoper af wilt zijn,
moet je eten kopen op straat, van kleine stalletjes. Daar
mag je meestal met pesos betalen (op die manier wordt het al
vlug zo'n twintig keer goedkoper).
Fooien
De werknemers in restaurants en hotels verdienen weinig. Je
kunt aan de armoede op het eiland geen einde maken, maar wel
zorgen dat degenen die je verblijf zo aangenaam mogelijk
maken door het eten te koken, de bedden op te maken etc. een
goede fooi krijgen. De richtlijn is (tenminste als er naar
tevredenheid service is geleverd) US $ 0.50 fooi per
reiziger per dag voor de kamermeisjes van de hotels. Voor de
chauffeurs van de bussen die Shoestring inhuurt, geldt
eenzelfde bedrag. Het is voor dit soort fooien handig om een
fooienpot te hebben die roulerend door reizigers wordt
beheerd in overleg met de reisbegeleider. Die pot kan ook
gebruikt worden om kleine versnaperingen voor de hele groep
onderweg te betalen. In eethuisjes etc. kun je een fooi
achterlaten van 5 % van het te betalen bedrag. Taxi's hoef
je geen fooi te geven. Over het algemeen is de prijs die je
voor het ritje betaalt toch al duidelijk hoger dan wat ze
normaal krijgen van de eilandbewoners zelf. De
reisbegeleider verwacht aan het einde ook een fooi, als zij/hij
het werk goed heeft gedaan. Onze richtlijn is 10 US $ per
reiziger voor hele reis.
Fotograferen en filmen
Laat film of camera nooit achter in de afgesloten bus. Door
de snel stijgende temperatuur kan de kwaliteit van het
fotografische materiaal achteruit hollen. Niet alle soorten
batterijen voor camera's zijn verkrijgbaar. Zorg dus voor
batterijen die de hele reis meegaan. De mensen vinden
gefotografeerd worden meestal erg leuk maar vraag van te
voren wel toestemming.
Geld-
en bankzaken
De munteenheid in Cuba heet de peso. Er zijn twee soorten
pesos op Cuba, de lokale peso (1 € = ca 34 pesos) en de peso
convertible, CUC. 1 € = 1,37 CUC en 1 CUC = € 0,73). De
eerste wordt vooral door de Cubanen zelf gebruikt en de
buitenlanders gebruiken veelal de peso convertible. Tot eind
2004 werden er nog dollars gebruikt op Cuba, maar die zijn
per 8 november 2004 in de ban gedaan door Fidel Castro. Dit
betekent dat bij het wisselen van dollars een hoge commissie
van ca 10 % berekend wordt. Euro's worden wel goed
geaccepteerd. Wij raden daarom aan zoveel mogelijk (traveller
cheques in) euro's mee te nemen. Het is niet mogelijk om op
alle plaatsen cheques te wisselen dus neem ook een
hoeveelheid contante euro's mee.
Gezondheid
Wie in Midden-Amerika met enige aandacht voor hygiëne en
huidverzorging op reis gaat, zal meestal geen
gezondheidsproblemen tegen het lijf lopen. Hieronder volgen
een aantal zaken waar op gelet moet worden.
Eten en
drinken
Leidingwater is niet geschikt voor de consumptie.
Mineraalwater is overal te koop. Als je een drankje bestelt
vraag dan of de ijsklontjes van 'agua purificada' zijn
gemaakt, zodat je geen risico loopt op eventuele
ziektekiemen die in gewoon leidingwater kunnen zitten. In
kleine eettentjes kun je beter geen van tevoren geschilde
vruchten of salades eten. Eet bij voorkeur in drukke
restaurants. De mensen eten er niet voor niets en de
omloopsnelheid van het bereide eten is hoog. Was je handen
goed voor je gaat eten en houd je vingernagels goed kort.
Diarree
Het meest voorkomende gezondheidsprobleem naast verbranding
is diarree. In de meeste gevallen gaat het om een volstrekt
onschuldig verschijnsel dat wordt veroorzaakt door
verandering in voedingsgewoonten, de hitte of door
onschuldige bacteriën, waar je lichaam snel afweer tegen
opbouwt. Het belangrijkste risico is de kans op uitdroging,
vooral bij kinderen. Uitdroging betekent dat het lichaam
meer vocht, zouten en glucose verliest dan het binnen krijgt.
Een gevoel van lusteloosheid en slapte is het gevolg. Dit is
te voorkomen door water met een O.R.S.-oplossing te drinken.
Deze zakjes, die in Nederland en België bij de apotheek te
krijgen zijn, bevatten alle mineralen en suikers die het
lichaam verliest bij diarree. In plaats van deze oplossing
kunnen ook frisdranken zonder koolzuur en stevig gezouten
bouillon gedronken worden. Als de diarree gepaard gaat met
flinke koorts, bloed in de ontlasting of hevige
braakneigingen, dan is het verstandig een arts te raadplegen.
Als de diarree meer dan enkele dagen aanhoudt zonder
bovengenoemde bijverschijnselen, of als je moet reizen dan
kun je een paar maal het medicijn Imodium innemen. Dit is
een opiumachtig preparaat dat de darmen gedurende een aantal
uren volledig stillegt.
Insectenbeten
Muggen zijn niet helemaal te ontlopen in Centraal-Amerika,
maar een aantal maatregelen kan de overlast toch flink
terugdringen. Muggen die malaria over kunnen brengen steken
na zonsondergang en voor zonsopgang. Draag 's avonds een
lange broek en een goed afsluitend T-shirt met lange mouwen
en col. DEET of andere insectafweermiddelen hebben effect,
maar verwacht er geen wonderen van.
Klimaat
De ligging van Cuba, net ten zuiden van de kreeftskeerkring
garandeert een warm tropisch klimaat. In de lage
kustgebieden is de gemiddelde jaartemperatuur 25 graden
Celsius. Het zeewater is al bijna even warm en de
schommelingen in temperatuur zijn het hele jaar door niet
groot. Uitschieters naar boven zijn zeldzaam, maar in de
winter kunnen er koude dagen zijn als er een noordoosten
wind staat die de kou uit het binnenland van de VS over de
Caraibische zee meeneemt. De temperatuur kan dan 's nachts
tijdelijk dalen onder de tien graden, maar nooit voor lang.
In de bergen in de Sierra Maestre is het enkele graden
koeler.
Beste
reistijd
Eigenlijk is het hele jaar door goed, maar in de
herfstmaanden is het wat natter en er is een kleine kans op
cyclonen. Tijdens elke reis krijg je zowel zon als tropische
regenbuien, die vaak als verfrissend worden ervaren.
|